去年,商务部和另一个九个部门共同发行了文件,这些文件表明标准化的蔬菜市场转型,改善的设施环境和更清洁的蔬菜销售。目前,全国各地的蔬菜市场正在进行新的尝试,在蔬菜市场中引起了“新趋势”。当他们观察到时,记者发现许多古老的蔬菜市场正在通过诸如空间创新,商业模式的更新和文化融合等转型方法吸引年轻人。他们现在是暑假,北京的郑温曼蔬菜市场推出了户外夏季夜市。正如北京的“四个主要蔬菜市场”之一的旺旺曼·达雷市场(Chongwenmen Dare Market)在15年后回到了原来的地方,一般空间与曼特(Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Manter the Old the Old the Beijing of Beijing)结合了现代美学。传统的反式操纵,“旧灯箱”分区和有趣的怀旧之情SLOGans为新老客户提供了多样化的购买体验。 Chongwenmen蔬菜市场中的电串是许多老顾客迷恋的口味乳头的回忆。改良的电串扩大了该区域并增加了新的串,但唯一保持不变的是“旧风味”。如何吸引新客户,同时保持旧客户。年轻的Fugier Fried Cake Shop商人Liu Fugui使用了他的特殊技能。 Liu Fugui是北京庆曼蔬菜市场的商人:这是一家自助媒体公司,但现在我已经建立了自己的小型商店,例如微信,Kuishou和Douyin。目前,新媒体的观众不仅限于年轻人。每当您发现哪些群体参加他们的产品时,OFSDE的儿童是老年人,仍然会有一个市场。国家信息中心经济安全部宏观经济研究办公室主任Yang Min:我们支出的方式是实验进行重要的改变。在消费环境中的竞争过程中,蔬菜市场必须不断提高发展水平,为传统情感的好处提供完整的游戏,提供其装饰风格,产品并改善服务的扩展。扩展新的业务格式。 “代表他人烹饪”已经到来。一个城市,一顿饭,地方,一顿饭点燃。蔬菜市场是一个带有丰富食品法规的城市博物馆。与许多蔬菜市场中的新鲜食品摊位一起,这些服务“代表他人油炸”逐渐考虑到Cocina,时间和成本,为客户提供新的选择。在午餐时间,他们的同事在李小黄和米亚扬的Anzhou区工作,前往该单位附近的蔬菜市场,购买相应的食材并将其发送给“炸代理商”的商人进行处理。记者是一名“炸代理商”商人,发现处理速率与3元不同到20元,具体取决于成分。在询问客户偏好之后,商人立即洗涤,切掉成分并炸。在不到10分钟的时间内,一盘肉释放出各种口味。 Mian Yang市Anzhou区的公民Li Xiaoqing:现在该离开他的工作了。当您自己购买蔬菜并再次烹饪时,它一直在要求长时间穿着。前往蔬菜市场,直接购买蔬菜并加工。您可以看到Pprocorsing Roco。这是更安全的。记者说,商人还提供个性化的服务,以满足客户的需求。 Hotpot是该场所完全合在一起的第一个选择,这家蔬菜市场商人提供了“独特的”火锅服务。客户只是简单地将其选择的成分和风味偏好告知商人,商人将迅速从基础上搅动并处理新鲜食材。顾客S可以在现场吃饭或用包装消除它。高杨市的蔬菜市场高惠(Gao Hui):更好地为各个年龄段的消费者服务,去上海,杭州,广州,广州和其他地方的大型农民市场,他研究,检查并开始与其他代表建立蔬菜市场。如今,多元化的服务正在访问更多,更年轻。下一步是将烹饪服务扩展到家庭,并提供门到门服务。通过引入“代表他人的炸薯条”等扩展服务,当地的蔬菜市场将改变其以前的个人销售模式,并整合采购,餐饮和休闲服务。我们组成一个平台。同时,地方监管部门加强了对商人“代表他人炸”的监督,以确保食材的来源可追溯。高宗高(Gao Zonggao)Mian Yang是该市最真实,最温暖的烟火会议。这个美丽的城市氛围必须受到保护。同时,我们引入了年轻的元素和智能服务的多元化商业格式,以使太空能力多样化并满足更多人的各种需求。数字化促进:植物市场对智能农贸市场的更新。如今,技术的持续进步已将蔬菜市场转变为来自智能农民市场的传统公司。在湖南,转型的农贸市场不仅改善了其“外观”,而且还具有智能信息管理,例如食品价格,产品产品,产品可追溯性,这使商人和消费者更容易担心。 Yilai Street Smart Farmers Market位于Hunan的Hengyang City Shigu区,是一个古老的蔬菜市场,已经开放了25年。更新和移交后当记者进入这个市场时,首先引起您注意的是数字屏幕。这是显而易见的食品参考价格,蔬菜,市场交通和其他信息的质量测试结果的结果。蔬菜市场还配备了“蔬菜医生”,每天早晨在菜肴中测试农药残留物,使消费者可以放心地清楚地购买和饮食。汉阳市公民王楚(Wang Chuhe):蔬菜市场满足我们的需求,每个价格都在大屏幕上宣布。清楚地显示了pepin和蔬菜农药,这使我感到舒适。在蔬菜市场上购买时,最关心的是他们经常处于体重不足和较低的产品中。目前,蔬菜市场商人配备了智能公平规模,可允许互联网连接。一旦将板放置在秤上,您就可以显示诸如类型,重量,单价,Ptotal等信息n系统。同时,每个交易的数据是运营商的平台。它有充分的文献记载,因为它将实时加载到机器上。此外,Yilai街智能农贸市场还连接到迷你“ Xianyouhui”计划。小李在这个市场上指导屠夫。通过“ Xiangygouhui”迷你计划,您可以快速促进消费者进行折扣,新销售,折扣促销和其他活动。不仅为消费者节省了资金,而且还可以准确吸引商业流量。 Hu Xiaoyu,Hengyang City和Yilai Street的Smart Farmers Market的人事成员:消费者在食品摊位购买产品时会产生小型QR码。国家信息经济预后中心Yan Min,宏观经济研究部主任:我认为这种方法将是未来发展的重要地址。实际上,数字授权非常重要。第一点是数字的真实性,第二点是消费者的敏感性,第三点是个人和商业行业所要求的调整。蔬菜不仅是购物的地方,而且是一个社交休闲的地方。应与当前工业结构,数字开发和技术发展的更新相结合,不断提高质量。
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